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Blanc de Chasse Spleen - Bordeaux AC |
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 Auf Chasse Spleen (Zweitweine L´Ermitage de Chasse Spleen und L´Oratoire de Chasse Spleen) wird bereits seit dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Seit 1976 jedoch ist das Frauensache. Damals übernahm Bernadette Villars, die Tochter des Besitzers Jacques Merlaut, Chasse Spleen. 1992 gab sie es an ihre Tochter Claire weiter. Inzwischen führt Chateau Chasse Spleen ihre jüngere Schwester Céline. Unter der Führung der Damen machte Chateau Chasse Spleen qualitativ einen gewaltigen Sprung nach vorne. Auf den rund 100 Hektar stehen zu 65% Cabernet-Sauvignon-Reben, 30% sind Merlot und 5% Petit Verdot. 18 Monate reifen die Weine in kleinen Holzfässern, vor der Abfüllung wird auf jegliches Filtern verzichtet. 40% der Barriques werden jedes Jahr ausgetauscht.
92-93 JAMES SUCKLING: "A very polished red with blackberries, chocolate, walnuts and dried tobacco. Medium-bodied with a juicy finish. Pretty finesse and polish."
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Weinname |
Jahrg. |
Größe |
Kisten |
Preis/Kiste |
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Blanc de Chasse Spleen |
2019 |
0.750 l |
6er |
113,10 € |
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| (25,13 €/l) |
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Blanc de Chasse Spleen |
2019 |
0.750 l |
12er |
218,40 € |
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| (24,27 €/l) |
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Chateau Haut Bages Monpelou - Pauillac |
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 Das Cateau Haut-Bages Monpelou ist der kleine Bruder des Borie-Manoux Flagships Chateau Batailley und reift in speziell auf Batailley eingerichteten Kellern. Der Weinberg liegt bei Monpelou mitten in der Appellation Pauillac neben Chateau Grand Puy Lacoste. Monpelou ist ein kleiner Ort nahe des Dorfes Bages bei Pauillac. Haut-Bages Monpelou war bis zum 20. Jahrhundert Teil von Chateau Duhart-Milon, das früher auch ein Chateau der Familie Casteja war und heute im Besitz der Familie Rothschild (Lafite) ist.
92-94 WINE ENTHUSIAST: "Run by the same winemaking team as Château Batailley, this small estate has made a richly structured wine that is dominated by Cabernet Sauvignon. Firmly embedded in the tannins are the fine black currant fruit flavors. The wine will certainly age well."
90 DECANTER: "Knitted down and concentrated cassis and bilberry fruits, it needs time to allow the juice to flow in through the fairly firm tannic frame. This has potential for impressive medium-term drinking, just a tiny bit thrown by some bitter-edged tannins on the close of play. Consistent value and quality at this estate owned by Philippe Castéja of Batailley."
91-92 JAMES SUCKLING: "This shows balance and structure with currant and berry character. Delicate with good, clear fruit. It’s medium-bodied, clean and savory. 70% cabernet sauvignon, 26% merlot, 2% cabernet franc and 2% petit verdot."
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Weinname |
Jahrg. |
Größe |
Kisten |
Preis/Kiste |
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Chateau Haut Bages Monpelou |
2019 |
0.750 l |
6er |
140,10 € |
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| (31,13 €/l) |
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Chateau Haut Bages Monpelou |
2019 |
0.750 l |
12er |
272,40 € |
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| (30,27 €/l) |
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Aschauer Str. 3-5