2018 Chateau Troplong Mondot - Einer der 2018er Spitzenweine  2018 CHATEAU TROPLONG MONDOT, was für ein anderer Wein! Seit AYMERIC DE GIRONDE, ehemaliger Direktor auf Chateau Cos d´Estournel, das Ruder auf CHATEAU TROPLONG MONDOT übernommen hat, findet hier eine in Bordeaux bis dato wohl einmalige Stilwende statt. Wir blicken zurück in das Jahr 2017, CHATEAU TROPLONG MONDOT wird von der französischen Versicherungsgruppe Scor übernommen und unmittelbar im Anschluss Aymeric de Gironde als neuer Direktor auserkoren. Was seitdem auf diesem Gut passiert ist, kann man nur mit einem auf links gedrehten Kleidungsstück vergleichen. Kein Stein bleibt und blieb seitdem auf dem anderen, umfangreiche Neu-Investitionen in neue Kellertechnik, Zukauf von Rebflächen, umfangreiche Neu-Anpflanzungen und vieles mehr. Das wichtigste aber ist, ein kompletter Stil- oder vielmehr Paradigmenwechsel. Viele Jahrgänge von CHATEAU TROPLONG MONDOT waren dick, reif, alkoholisch, dabei verfügt dieses Gut über, mit das beste Terroir in ganz St. Emilion.
Deshalb war auch jeder angereiste Journalist mehr als skeptisch und gespannt, als nun der 2018er zur Verkostung anstand.
Und siehe da: 2018 CHATEAU TROPLONG MONDOT ist eine Sensation! Finesse, Feinheit, Raffinesse, Komplexität, wir haben so etwas auf diesem Gut noch nie zuvor verkostet. Und jetzt kommt unser Tipp! Das ist das höchst gelegene Gut in St. Emilion, die Böden sind sensationell. Finanzielle Ressourcen für die umfangreichen Investitionen sind vorhanden, der Direktor und Winemaker könnte passender nicht sein und der Preis passt. Hier geht es jetzt erst richtig los! Das wird auch für den Preis zu prognostozieren sein! Sehen Sie sich die unisono hohen Bewertungen an und legen Sie los.
2018 CHATEAU TROPLONG MONDOT ist ein TRAUMWEIN!
Anbei die technischen Daten als PDF-Datei
2018 CHATEAU TROPLONG MONDOT - St. Emilion Grand Cru Classe - 99,90 Euro - bestellen |