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Ebenso zum ersten Mal in 30 Jahren Weinbusiness...

Wir müssen mittlerweile leider mehr und mehr Weine der BORDEAUX SUBSKRIPTION 2019 auf unserer Page www.subskription-bordeaux.de offline nehmen, da wir trotz umfangreicher, teils mit den größten Zuteilungen immer noch viel zu wenig Menge haben. Sollten Sie an 2019 BORDEAUX interessiert sein, raten wir Ihnen dringend, sich kurzfristig zu entscheiden. Es sind von Tag zu Tag weniger Weine verfügbar.

Ein Chateau, auf welches wir Sie vorab noch zwingend hinweisen müssen ist 2019 CHATEAU CANON. Ähnlich wie Chateau Les Carmes Haut Brion nämlich, gab der Manager des Gutes, NICOLAS AUDEBERT, keine Muster heraus. Das führte zur analogen Situation, nahezu keine Bewertungen, dadurch keine Punktekäufer, perfekt für Sie! Sonst nämlich wäre 2019 CHATEAU CANON einer der Weine gewesen, die umgehend ausverkauft waren, am Marktplatz Bordeaux war dies innerhalb weniger Minuten bereits der Fall. Was uns bei unserer Verkostung aber darüber hinaus passierte, erlebten wir in 30 Jahren Business auch zum ersten Mal, wir nahmen das Fassmuster zum Abendessen mit, und zwar auf Anregung von NICOLAS AUDEBERT, dem genialen Weinmacher und Manager auf CHATEAU CANON, wie auf Chateau Rauzan Segla. Parallel verkosteten wir übrigens, als Referenz, den Jahrgang 2015, NICOLAS AUDEBERT´S erster Jahrgang auf CHATEAU CANON, damals ein Paukenschalg von einem Debüt für ihn und der gesuchteste Wein des Jahrganges. Kurz und schmerzlos, 2015 ist sensationell, 2019 CHATEAU CANON ist besser. Und zwar in NICOLAS Augen und unseren Augen. Der 2015er fand trotzdem den Weg zu unserem Abendessen und über unseren Gaumen, zu unser aller Freude.

2019 CHATEAU CANON zeigt sich im Vergleich zu 2015, dem damals bereits mehrmals mit 100 Punktepotential bewerteten Wein, noch dichter und kompletter. Das Lesegut ist noch reifer, nicht aber mit pflaumiger Überreife, sondern mit einem Perfketionsgrad an Reife, der laserscharf stimmt und wie mit einem 3-D Drucker auf das Hundertstel genau passt. Dies im Einklang mit der perfekten Säure, die diesen Jahrgang so auszeichnet, macht aus 2019 CHATEAU CANON einen Überflieger und einen Wein, der bereits jetzt unglaublich viel Freude macht. NICOLAS erklärte uns den Grund. 'Als es zur Lese ging, zeigten die Trauben bereits leichte Dehydrierung. Eine umgehende Lese wäre fatal gewesen. Es begann nämlich etwa eine Woche vor der Lese zu Regnen. Genau die richtige Menge, die die Trauben umgehend mit der fehlenden Flüssigkeit versorgte. Diejenigen, die zuwarteten, keine leichte Entscheidung, konnten etwa eine Woche danach absolut perfekte Trauben lesen.' Das Überraschende für NICOLAS war, dass trotz des vollreifen Lesegutes keinerlei Fäulnis entstand, was absolut für den Jahrgang spricht.

Auch wenn wir uns, wie bei 2019 Chateau Les Carmes Haut Brion wiederholen: Sie haben jetzt genau zwei Möglichkeiten, entweder uns vertrauen und kaufen, oder warten und in ein paar Jahren deutlich, und wir meinen deutlich, höhere Preise dafür zu bezahlen. Wir halten gerne alles zurück, was wir nicht verkaufen. Das ist einer der weiteren Weine des Jahrganges und hier können Sie die einzige Bewertung nachlesen!


98 DECANTER: 'Sleek, elegant and appealing even before you get your nose near the glass. Aromatically it is deep and rich, and then it revs up and takes off. Dense, compact and intense, zingy limestone vibrancy and grip. Winemakers say they are looking for balance all the time, but here you feel it, with tiny pulses of electricity that appear from beginning to end of the palate. Salinity on the finish with gunsmoke and extremely moreish blueberry and blackberry fruit, with a creamy texture as things open up. 50% new oak. Thomas Duclos consults.“

2019 Chateau Canon - St. Emilion - 94,07 €

 


2019 CHATEAU LA LAGUNE
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2019 Chateau Beau Site - 17,16 €
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2019 CHATEAU POUJEAUX - 22,32 €
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2019 CHATEAU GRAND PUY DUCASSE - 2019er Pauillac Traum für 29,15 Euro
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2019 CHATEAU GRAND PUY LACOSTE - Einer der ganz großen Pauillac Klassiker
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2019 Chateau Sansonnet - irre Bewertungen!
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2019 Chateau Le Pin Beausoleil
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2019 CHATEAU RAUZAN SEGLA - CHANEL No. 3
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2019 CHATEAU BEAUSEJOUR DUFFAU LAGAROSSE - Bereits 3 Mal 100 Punkte!
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2019 CHATEAU FAUGERES - Exklusive Lalique Design-Flaschen mit Trauminhalt
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2019 Chateau Rocheyron - Zwei Freunde in Bordeaux und deren Meisterwerk
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2019 Croix de Beaucaillou -unglaublich für 35,97 €
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2019 Vieux Chateau Certan - Der Petrus Nachbar
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2019 Chateau Canon
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2019 Chateau Guillot Clauzel - Nachbar von Le Pin
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2019 Chateau Les Carmes Haut Brion
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2019 Chateau Branaire Ducru - Preisreduzierung um mehr als 30%!
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20 Punkte WEINWISSER - Chateau Leoville las Cases
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2019 Chateau Siran - Sonderetikett!!
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Duclot Collection 2019
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2019 Chateau Langoa Barton - unglaublich - 37,53 €
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Ein 2019 Pauillac der Sonderklasse - Grand Puy Lacoste
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Bordeaux 2019 +++Mehrwertsteuer-reduzierung+++
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2019 Chateau Giscours
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Alles Neipperg oder was?
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2019 Chateau Lynch Bages - 26 % Preisnachlass
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2019 DOMAINE DE L´EGLISE
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2019 CHATEAU PHELAN SEGUR
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2019 CHATEAU L´EVANGILE
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2019 Chateau Laroque
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2019 Chateau Les Grands Chenes
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2019 Chateau Lanessan
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2019 Chateau Camensac
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2019 Chateau Ferran
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-25% - 2019 CHATEAU COS D´ESTOURNEL
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2019 Chateau Malescot St. Exupery
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2019 Chateau Lafite Rothschild
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2019 Chateau Beaumont
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2019 Clos Floridene
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!!! 2019 CHATEAU PONTET CANET -30% !!!
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2019 Chateau Palmer
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2019 Chateau Lynch Bages, Haut-Batailley, Les Ormes de Pez
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2019 Chateau Larcis Ducasse
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2019 Chateau La Conseillante
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2019 Chateau Giscours
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2019 Chateau d´ Issan
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Bordeaux News - Subskription 2019
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2019 Chateau Le Pape
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2019 Chateau Pontet Canet
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2019 Chateau Smith Haut Lafitte
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2019 Chateau Angelus
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Erste Bordeaux Bewertungen Jahrgang 2019 - James Suckling
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UNGER WEINE im HIGH LIFE Magazin
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UNGER WEINE - DER KELLER
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