 Chateau Margaux (Zweitwein Pavillon Rouge, Weisswein Pavillon Blanc) ist einer der 5 Premier Cru. Bereits im 12. Jahrhundert wurde Chateau Margaux erstmalig erwähnt. Erst im Jahre 1802 allerdings wurde auf Chateau Margaux das traumhafte Gebäude errichtet, das heute noch steht. Chateau Margaux ist vielleicht das beeindruckendste Chateau von ganz Bordeaux. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden. Der Ruf von Chateau Margaux war aber nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Besonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war vor allem der sympathische Manager Paul Pontallier, der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Besitzer von Chateau Margaux ist nach wie vor die Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Die Weine sind immer sehr zurückhaltend, nie von hartem Tannin oder neuem Holz geprägt. Unter den Premiers nimmt Margaux mittlerweile die Stellung des femininsten, distinguiertesten Weines ein, der seit Anfang der 1980iger Jahre praktisch nie enttäuscht hat. Aber Paul Pontallier ruhte sich darauf nicht aus. 2009 begann Margaux damit, jede Parzelle einzeln zu vinifizieren, um die Qualität nochmal steigern zu können. 2015 wurde die Renovierung des Kellers abgeschlossen, Architekt war der berühmte Lord Norman Foster. Es war übrigens die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Fläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Der Rebsortenspiegel beträgt 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr.
LIMITIERT!
Margaux ist nicht ohne Grund einer der 5 Premier Crus. Was für ein aristokratischer Wein! 2019 Margaux, Bordeaux at it’s best! Leider extrem limitiert.
97-100 THE WINEADVOCATE: "The 2019 Château Margaux is a blend of 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, accounting for 37% of the crop. The alcohol came in at 13.9%, the IPT was 75, and the pH was 3.66. Deep garnet-purple in color, the nose begins with intense scents of crushed blackberries, warm cassis and plum preserves before fanning out into a whole array of floral, exotic spice and earth scents: iris, red roses, star anise, cassis, tilled soil, moss-covered bark and black truffles, with an emerging waft of crushed rocks. The medium-bodied palate quivers with energy, emitting loads of mineral sparks, featuring bold freshness and fantastically ripe, finely grained tannins to support the delicate, perfumed layers, finishing very long and wonderfully poised. The juxtaposition between the acidity and the richness in this Château Margaux is just extraordinary!"
20 WEINWISSER: "90?% Cabernet Sauvignon, 7?% Merlot, 2?% Cabernet Franc, 1?% Petit Verdot, 13,9?%-vol., 37?% der Ernte. Purpur mit rubinrotem Rand. Ein royales Parfüm nach schwarzen Johannisbeeren, Sandelholz und Brasiltabak. Im zweiten Ansatz Brombeeren, Sternanis und verführerischer Irisduft. Am königlichen Gaumen mit seidiger Textur, kakaoartigem Tannin und perfekt stützender Rasse, die der Delikatesse Halt und Länge gibt. Im gebündelten, nicht enden wollenden Finale ein Feuerwerk von kleinen schwarzen Beeren, Graphitspuren, dunkler tiefgründiger Terroirwürze; die perfekte Symbiose aus beeindruckender Balance und der eindrücklichen Intensität der Rasse katapultiert den Wein auf den 1. Platz in der Appellation! Erinnert stark an den Jahrgang 2009 mit einem Tick mehr Frische und an 1996 aufgrund der perfekten Cabernet-Reife!"
98-100 WINE ENTHUSIAST: "This wine, packed with Cabernet Sauvignon, is dense but shows a majestic structure. By contrast and equally stunning, it has such perfumed fruits that are poised between power and elegance. The balance of this magnificent wine is there, bringing together black currant fruit and rich, sumptuous tannins. There is amazing aging potential here."
18.5 JANCIS ROBINSON: "90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. 37% of the production. Barrel sample. Deep colour to the rim. Super fragrance, the aromas pure and persistent with typical Cabernet cassis and graphite notes. Rich and full across the palate but definitely more freshness than the Pavillon. Plentiful tannins provide the drive but absolutely no aggression. Aromatic freshness on the finish aids persistence and length. (JL)"
98 DECANTER: "This expands sideways, vertically and downwards, with a creamy mid palate and a rose petal, peony, raspberry and cassis collision on the nose. This is chewy in its tannic structure, full on and yet delicate and sappy. Fresh, elegant, perfumed and concentrated - clearly will age for decades. This is close in character to the 2009 or 2015, two exceptional vintages at Margaux and classic to the graceful yet concentrated signature of the property. 1% Petit Verdot to complete the blend, 100% new oak although barely discernible already. 37% of overall production in the 1st wine this year."
99-100 JAMES SUCKLING: "The fantastic quality of the cabernet sauvignon really comes through here with black currant, blueberry and raspberry character. It’s full-bodied with such tightness. It’s so beautiful in the center palate. The tannins are wonderfully blended into the wine and flow across the palate. Rather leaner and racy. Ethereal. 37% of the production and 90% cabernet sauvignon, 7% merlot, 2% cabernet franc and 1% petit verdot."
96-98 ANTONIO GALLONI: " The 2019 Château Margaux, like many other top names, was tasted in 12-hour intervals after opening. Like the Pavillon Rouge, it is tightly-wound on the nose initially and it is really only after 12-hours that it begins to motor, revealing enticing scents of blackberry, briary, seaweed and crushed stone, perhaps less florality, less violet-inspired aromas compared to previous vintages. The palate is medium-bodied with very lithe tannins that disguise the considerable backbone of this First Growth. This is imbued with a sense of linearity and focus, a strictness that gradually gives way to more sensuality. It is a beautifully proportioned Château Margaux, somehow "effortless", fanning out nonchalantly with residues of white pepper and fresh tobacco on the finish. Outstanding." - Neal Martin
98-100 ANTONIO GALLON: "The 2019 Margaux is a total showstopper. A thrilling wine that melds together the textural intensity of the year with striking vibrancy, Margaux is just stunning. All the classic Margaux signatures are amplified in such dramatic fashion. The 2019 is a wine of pure and total sensuality. A second sample that arrived very late after having been stuck in customs was shockingly vibrant when I tasted it out of curiosity. I couldn´t help myself. In the early going, Margaux is shaping up to be one of the wines of the vintage. Don´t miss it."
97-100 JEB DUNNUCK: "The 2019 Château Margaux is another inky hued beauty from this estate that does everything right. Incredible notes of blackcurrants, blueberries, sandalwood, cedar, and loads of floral tones all dominate the bouquet, and this beauty hits the palate with full-bodied richness, flawless integration in its tannins, acidity, and fruit, building structure, and an almost “iron fist in a velvet glove” like mouthfeel. Reminding me of the 2016, yet with even more density, it´s a quintessential Château Margaux that will benefit from a decade of cellaring and keep for 50 years or more."
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Chateau Margaux (Zweitwein Pavillon Rouge, Weisswein Pavillon Blanc) ist einer der 5 Premier Cru. Bereits im 12. Jahrhundert wurde Chateau Margaux erstmalig erwähnt. Erst im Jahre 1802 allerdings wurde auf Chateau Margaux das traumhafte Gebäude errichtet, das heute noch steht. Chateau Margaux ist vielleicht das beeindruckendste Chateau von ganz Bordeaux. Dabei ist die Lage völlig unspektakulär und für einen Ortsunkundigen fast nicht zu finden. Der Ruf von Chateau Margaux war aber nicht immer so spektakulär wie in heutiger Zeit. Besonders in den 1970er Jahren war Chateau Margaux qualitativ arg gebeutelt. Erst mit dem Jahrgang 1978 setzte auf Margaux ein Wandel ein, der diesen Premier Cru in kurzer Zeit nicht nur an die Spitze der Appellation brachte, sondern auch in die Top-Riege des ganzen Bordelais. Verantwortlich hierfür war vor allem der sympathische Manager Paul Pontallier, der ohne Kompromisse auf Qualität setzte. Er verstarb im März 2016. Ich werde ihn vermissen, denn ein Empfang auf Chateau Margaux war mit ihm immer ein Ereignis, auf keinem anderen Premier-Cru-Weingut lief das so persönlich und herzlich ab. Besitzer von Chateau Margaux ist nach wie vor die Familie Mentzelopoulos, vormals Inhaber einer Supermarktkette. Die Weine sind immer sehr zurückhaltend, nie von hartem Tannin oder neuem Holz geprägt. Unter den Premiers nimmt Margaux mittlerweile die Stellung des femininsten, distinguiertesten Weines ein, der seit Anfang der 1980iger Jahre praktisch nie enttäuscht hat. Aber Paul Pontallier ruhte sich darauf nicht aus. 2009 begann Margaux damit, jede Parzelle einzeln zu vinifizieren, um die Qualität nochmal steigern zu können. 2015 wurde die Renovierung des Kellers abgeschlossen, Architekt war der berühmte Lord Norman Foster. Es war übrigens die erste komplette Modernisierung des Kellers seit seinem Bau im Jahr 1810. Insgesamt verfügt Chateau Margaux über eine Fläche von 262 Hektar, 80 von ihnen sind Weinberge. Der Rebsortenspiegel beträgt 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot und 2% Cabernet Franc. Die Weine von Chateau Margaux können hervorragend altern, die guten Jahrgänge schaffen problemlos 50 Jahre und mehr.
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