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Chateau Chasse Spleen - Moulis |
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 Auf Chasse Spleen (Zweitweine L´Ermitage de Chasse Spleen und L´Oratoire de Chasse Spleen) wird bereits seit dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Seit 1976 jedoch ist das Frauensache. Damals übernahm Bernadette Villars, die Tochter des Besitzers Jacques Merlaut, Chasse Spleen. 1992 gab sie es an ihre Tochter Claire weiter. Inzwischen führt Chateau Chasse Spleen ihre jüngere Schwester Céline. Unter der Führung der Damen machte Chateau Chasse Spleen qualitativ einen gewaltigen Sprung nach vorne. Auf den rund 100 Hektar stehen zu 65% Cabernet-Sauvignon-Reben, 30% sind Merlot und 5% Petit Verdot. 18 Monate reifen die Weine in kleinen Holzfässern, vor der Abfüllung wird auf jegliches Filtern verzichtet. 40% der Barriques werden jedes Jahr ausgetauscht.
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Allergene: Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt: noch nicht bekannt
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Chasse Spleen, 32 Chemin de la Razé, 33480 Moulis-en-Médoc, Frankreich
Erzeuger/Abfüller: Chateau Chasse Spleen, 32 Chemin de la Razé, 33480 Moulis-en-Médoc, Frankreich
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Weinname |
Jahrg. |
Größe |
Kisten |
Preis/Kiste |
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2019 |
0.750 l |
6er |
158,88 €
(35,31 €/l) |
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2019 |
0.750 l |
12er |
309,96 €
(34,44 €/l) |
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Sonderformate: |
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2019 |
0.375 l |
12er |
172,92 €
(38,43 €/l) |
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2019 |
0.375 l |
24er |
331,44 €
(36,83 €/l) |
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2019 |
1.500 l |
3er |
166,08 €
(36,91 €/l) |
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2019 |
1.500 l |
6er |
324,96 €
(36,11 €/l) |
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2019 |
3.000 l |
1er |
143,32 €
(47,77 €/l) |
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2019 |
6.000 l |
1er |
261,64 €
(43,61 €/l) |
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2019 |
12.000 l |
1er |
548,28 €
(45,69 €/l) |
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2019 |
18.000 l |
1er |
839,92 €
(46,66 €/l) |
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92 DECANTER: "Well judged Chasse Spleen with a ton of personality and flavour. Always one of the more confident and muscled wines in the appellation, this stops a little short as the tannins close in but there is no shortage of personality to get stuck in to here, and a thoroughly attractive juice that runs right through the body of the wine. 2% Cabernet Franc completes the blend. A yield of 48hl/ha."
92-93 JAMES SUCKLING: " A very polished red with blackberries, chocolate, walnuts and dried tobacco. Medium-bodied with a juicy finish. Pretty finesse and polish."
92-94 ANTONIO GALLONI: "The 2019 Chasse-Spleen is tight-fisted on the nose despite leaving my sample three or four hours to open. But I do appreciate the fruit profile: blackberry, wild strawberry, cedar and light tobacco scents almost reluctantly unfurling. The palate looks promising, classic in style, not reserved but not wanting to show off at this early stage. Fresh from the start, the acidity is well judged and it has an appealing grainy texture. It is detailed with touches of graphite lingering on the aftertaste. Excellent." - Neal Martin
17 VINUM: "Interessante, fruchtig- blumige Aromatik; geradliniger Ansatz, frische, schlanke und doch fleischige Entwicklung, Tannin mit Schliff, perfekte Länge; ungemein stilvoller, hervorragend gemachter, ganz auf Trinkigkeit angelegter Wein, der seinem Namen in diesem Jahr besonders gerecht wird!"
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Aschauer Str. 3-5