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Das ist die Cotes de Castillon Dependance von Gerard Perse und Dr. Alain Raynaud (Chateau Quinault L´Enclos), bekannt von Chateaux wie Pavie, Pavie Decesse, La Clusiere, Monbousquet. Und sein Cotes de Castillon, der übrigens nichts mit dem gleichnamigen Pomerol Weingut zu tun hat, zählt zur Top-Liga in dieser Appellation. 70% Merlot, 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, die in 100% neuem Holz verfeinert wurden, kreieren einen Wein mit weicher, dichter Frucht und hohen, Perse-typischen Extraktwerten.
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Allergene: Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt: noch nicht bekannt
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Clos l`Eglise; 33350 St. Magne de Castillon, Frankreich
Erzeuger/Abfüller: Chateau Clos l`Eglise; 33350 St. Magne de Castillon, Frankreich
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