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Chateau La Serre - Saint Emilion
Die Familie d’Arfeuille, der auch Château La Pointe gehört, ist seit den 1950er Jahren Besitzer von La Serre. Das Management der Weinberge, der Prozess des Weinmachens und das Marketing liegen allerdings in den Händen von Ets. Jean-Pierre Moueix. 2003 wurde das Château modernisiert, die Stahltanks für die Fermentation durch Betontanks ersetzt. Die Cuvée besteht zu 80% aus Merlot und 20% aus Cabernet Franc. Im Schnitt reifen die Weine 16 Monate in zur Hälfte neuen Barriques. 2000 Kisten verlassen jedes Jahr das Weingut.

Allergene: Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt: noch nicht bekannt

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau La Serre, Lasserre, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

Erzeuger/Abfüller: Chateau La Serre, Lasserre, 33330 Saint-Émilion, Frankreich

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
2018 0.750 l 6er in Kürze erhältlich
2018 0.750 l 12er in Kürze erhältlich
94 FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische schwarze Kirschen, ein Hauch von Lakritze, frische Orangenzesten. Stoffig, süß und elegant, delikate Extraktsüße, frisch und balanciert, bleibt sehr gut haften, salziger Nachhall, ein ausgewogener, finessenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Entwicklungspotenzial."

18+ WEINWISSER: "Purpurgranat mit aufhellendem Rand. Was für ein Duft nach reifer Damassine, Heidelbeeren und Brombeergelee, dahinter betörende Veilchen, dunkle Schokonoten und Burleytabak. Am kräftigem Gaumen mit straffem Tanningerüst und genialer, stützender Rasse unterlegt, dadurch bekommt der Wein einen kraftvollen Spannungsbogen. Im gebündelten Finale mit Waldhimbeeren, Graphit und dunkler Mineralik. Ich war noch nie so begeistert – hat ein neues Level erreicht und kann noch zulegen!"

92-95 WINESPECTATOR: "Ripe, open and very enticing, with lots of intertwined blueberry, boysenberry and plum compote flavors, carried by licorice threads and backed by a polished finish.—J.M."

94 DECANTER: "A lovely wine to take note of in 2018. It has salinity and the kind of freshness that reminds me that it´s still the exception to find wines like this, even in a much more balanced year in St-Emilion such as 2018. You just want to sink into its caress. It´s not as concentrated as some but is so good. Tasted again at Moueix, confirming the quality of this wine. A new winery was ready for the 2018 vintage at La Serre. There was no mildew, giving healthy yields. 50% new oak. Stéphane Toutoundji consults."

92-93 JAMES SUCKLING: "Very juicy and dense with a gorgeous center palate of ripe berries and cherries, full body and a soft and silky-textured finish."

90-92 THE WINE CELLAR INSIDER: "Rich, fat and juicy with more fruit and substance than I have ever seen here, the wine is fleshy, fresh, fruity and fun to drink."

92-94+ JEB DUNNUCK: "A blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc from the limestone upper plateau (there´s also some clay here), the 2018 Château La Serre reveals a deep, saturated purple color and a rich bouquet of cassis, spicy oak, and graphite. Medium to full-bodied, with considerable elegance and finesse as well as fine tannins, it´s going to benefit from just short-term cellaring and shine for 10-15 years. It´s a pleasure bent, sexy wine that stays balanced and seamless. Tasted twice."


2018 Chateau Haut Bailly - Der 100 Punkte Nachfolger!
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2018 DOMAINE DE CHEVALIER
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2018 CHATEAU D´AIGUILHE
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DUCLOT Collection 2018 - mit Petrus 2018
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2018 Chateau Sociando Maillet - Sonderetikett
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2018 Chateau Lynch Bages
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2018 Chateau Mouton Rothschild
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2018 Chateau Pichon Comtesse de Lalande
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2018 Chateau Figeac
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2018 Chateau Croix Mouton
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2018 Chateau Canon
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2018 Chateau Cos d´Estournel
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2018 Chateau Troplong Mondot
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2018 Chateau Montrose
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2018 Grand Puy Lacoste
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2018 Chateau d´ Issan
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2018 Chateau Ausone
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2018 Lynch Bages
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2018 Chateau Smit Haut Lafitte
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2018 Chateau Berliquet
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2018 Chateau Rocheyron
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2018 Chateau Pavie Macquin
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Chateau Clinet 2018
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2018 Super Pauillac-Wert Chateau Batailley
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2018 Chateau Tour Saint Christoph
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2018 Chateau Angelus
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BORDEAUX SUBSKRIPTION 2018! ES GEHT LOS!
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UNGER WEINE im HIGH LIFE Magazin
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UNGER WEINE - DER KELLER
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