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Chateau La Tour Blanche - Sauternes
Historisch gesehen kommt Chateau La Tour Blanche eine ganz wesentliche Rolle zu. La Tour Blanche war das erste Chateau, auf dem süßer Wein produziert wurde. Ein Deutscher namens Focke und damaliger Besitzer von Chateau La Tour Blanche soll Ende des 18. Jahrhunderts erstmals einen Wein nach dem Muster der deutschen Süßweine produziert haben. Qualitativ muß man La Tour Blanche in die Top-Riege der Sauternes Güter einstufen, die Weine sind in großen Jahren geradezu phänomenal. Die Besitzverhältnisse von Chateau La Tour Blanche sind im Bereich der Spitzenweine wohl mehr als ungewöhnlich. La Tour Blanche ist in Staatsbesitz und dies seit 1909. Vom damaligen Besitzer wurde es dem Staat übermacht mit der Bedingung auf dem Gut eine Schule für Weinbau einzurichten. Diese Schule existiert noch heute und sie genießt einen sehr guten Ruf. Chateau La Tour Blanche verwendet in seiner Cuvee 77% Semillon, 17% Sauvignon Blanc, 6% Muscadelle. Preislich ist La Tour Blanche sehr interessant, es werden neuerdings 100% neue Fässer verwendet, die Erträge wurden enorm reduziert. Die Produktion umfasst lediglich 5000 Kisten, die Rebfläche 33 Hektar.

Allergene: Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt: noch nicht bekannt

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau La Tour Blanche, La Tour Blanche, 33210 Bommes, Frankreich

Erzeuger/Abfüller: Chateau La Tour Blanche, La Tour Blanche, 33210 Bommes, Frankreich

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
Chateau La Tour Blanche 2020 0.750 l 6er 237,30 €
(52,73 €/l)
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Chateau La Tour Blanche 2020 0.750 l 12er 466,80 €
(51,87 €/l)
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Sonderformate:
Chateau La Tour Blanche 2020 0.375 l 12er 251,40 €
(55,87 €/l)
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  2020 0.375 l 24er 488,40 €
(54,27 €/l)
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Chateau La Tour Blanche 2020 1.500 l 3er 244,50 €
(54,33 €/l)
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  2020 1.500 l 6er 481,80 €
(53,53 €/l)
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Chateau La Tour Blanche 2020 3.000 l 1er 195,60 €
(65,20 €/l)
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Chateau La Tour Blanche 2020 6.000 l 1er 366,20 €
(61,03 €/l)
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93-95 FALSTAFF: "Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Nuancen von Orangenzesten, ein Hauch von Vanille, gelbe Tropenfrucht ist unterlegt. Komplex, saftig, gut eingebundene Honigsüße, kraftvolle Textur, mineralisch, reife süße Tropenfrucht im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial."

18,5 WEINWISSER: "Leuchtendes Goldgelb mit lindgrünen Reflexen. Intensives Bouquet mit kandierter Mandarine, Orangenöl und Birnensaft, dahinter am sirupartigen Gaumen mit öliger Textur, dichtmit unterlegter Rasse. Im aromatischen langen Finale eine Explosion mit englischer Orangenkonfitüre, Safran und Akazienhonig. Kann noch zulegen!"

92-94 WINE ENTHUSIAST: "92–94. Barrel Sample. Already balanced, the wine has perfumed acidity combined with honeyed sweetness. Underlying the wine is the drier character of the botrytis that gives the wine its richness. It will age, although not as long as some vintages."

17+ JANCIS ROBINSON: "Pale orangey gold. That pear-juice/botrytis nose plus light, interesting cheesiness. Good energy and balance. This has some of that tarte Tatin juice character. Weight but not heaviness. Light smokiness. Impressive. But just look at that yield! 13.5% Drink 2024 – 2040"

93 DECANTER: "This was still on the lees when tasted, but full of super attractive orange zest and saffron flavours, plenty of depth and concentration, as you would expect with the tiny 1.8hl/ha yields. In conversion to organic farming. New oak barrels for the Sémillon, stainless steel vats for Sauvignon Blanc and Muscadelle. Drinking Window 2022 - 2042"

93-94 JAMES SUCKLING: "Full-bodied and layered with solid phenolic texture, sweetness and intensity. Dried fruit, such as pineapple. Flavorful finish."

93-95 ANTONIO GALLONI: "The 2020 La Tour Blanche is gorgeous. Apricot, dried flowers, mint, chamomile, tangerine and coconut flesh out in the glass. Creamy, resonant and super-expressive, this is an absolute delight in 2020. All the elements are nicely balanced, and pretty floral accents on the finish make it impossible to resist a second taste."

92-94 NEAL MARTIN: "The 2020 La Tour Blanche, which apparently was picked at a whopping 1.80hl/ha (no, that´s not missing a zero) has a more backward bouquet than other 2020 Sauternes, atypical of an estate that usually comes out with all guns blazing even at this early stage. The palate is more expressive, featuring lemon sherbet, dried honey and saffron notes, and nicely balanced, with what feels like less residual sugar on the finish compared to recent vintages. Fine"

92-94 THE WINE CELLAR INSIDER: "Honey coated pineapple, buttery candied orange, lemon zest, flowers and apricots seek and get your attention. Rich, lush, sweet and fresh with ripe and overripe pineapples slathered with honey on the palate, but with enough acidity to maintain freshness."


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