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Aile d´Argent Blanc - Bordeaux
Ohne Zweifel ist es der bekannteste Name in ganz Bordeaux. Dabei war Mouton Rothschild zunächst gar kein Premier Cru. Aber der unbeirrbare Baron Philippe de Rothschild schaffte es nach Jahren harter Arbeit, 1973 zum Premier Cru aufgewertet zu werden - es war das einzige Mal, dass einem Château dies gelang. Wer jemals die großen Jahrgänge im Glas hatte, wird bestätigen, dass das mit Recht geschah. Die Cuvée des Grand Vin besteht zu 80% aus Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 3% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Direktor ist der sympathische Herve Gouin, der den langjährigen Direktor Herve Berland im Jahr 2012, ablöste. Seit 1993 wird auch wieder der Weißwein des Gutes produziert wird. Der Name ist Aile d'Argent, der silberne Flügel. 51% Sauvignon Blanc, 47% Semillon und 2% Muscadelle sind in diesem Barrique-gereiften Medoc enthalten. Mouton Rothschild ist nach Anmeldung jedem Besucher zugänglich, ein beeindruckendes Erlebnis, das man als Liebhaber großer Weine nicht verpassen darf. Allein das Museum ist einen Besuch wert. Dort lassen sich auch die Etiketten bestaunen, die seit 1945 jedes Jahr ein anderer Künstler entwirft, Dort lassen sich auch die Etiketten bestaunen, die seit 1945 jedes Jahr ein anderer Künstler entwirft, dieses Erbe führen die Kinder von Philippine de Rothschild, die im Jahr 2014 verstarb, bis heute fort. Das Etikett des Jahrganges 2015 ist von Philippe Sereys de Rothschild, stellvertretend im Namen der Geschwister signiert.

Allergene: Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt: noch nicht bekannt

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich

Erzeuger/Abfüller: Chateau Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
2018 0.750 l 6er in Kürze erhältlich
2018 0.750 l 12er in Kürze erhältlich
Chateau Mouton Rothschild - Pauillac
Ohne Zweifel ist es der bekannteste Name in ganz Bordeaux. Dabei war Mouton Rothschild zunächst gar kein Premier Cru. Aber der unbeirrbare Baron Philippe de Rothschild schaffte es nach Jahren harter Arbeit, 1973 zum Premier Cru aufgewertet zu werden - es war das einzige Mal, dass einem Château dies gelang. Wer jemals die großen Jahrgänge im Glas hatte, wird bestätigen, dass das mit Recht geschah. Die Cuvée des Grand Vin besteht zu 80% aus Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 3% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Direktor ist der sympathische Herve Gouin, der den langjährigen Direktor Herve Berland im Jahr 2012, ablöste. Seit 1993 wird auch wieder der Weißwein des Gutes produziert wird. Der Name ist Aile d'Argent, der silberne Flügel. 51% Sauvignon Blanc, 47% Semillon und 2% Muscadelle sind in diesem Barrique-gereiften Medoc enthalten. Mouton Rothschild ist nach Anmeldung jedem Besucher zugänglich, ein beeindruckendes Erlebnis, das man als Liebhaber großer Weine nicht verpassen darf. Allein das Museum ist einen Besuch wert. Dort lassen sich auch die Etiketten bestaunen, die seit 1945 jedes Jahr ein anderer Künstler entwirft, Dort lassen sich auch die Etiketten bestaunen, die seit 1945 jedes Jahr ein anderer Künstler entwirft, dieses Erbe führen die Kinder von Philippine de Rothschild, die im Jahr 2014 verstarb, bis heute fort. Das Etikett des Jahrganges 2015 ist von Philippe Sereys de Rothschild, stellvertretend im Namen der Geschwister signiert.

Allergene: Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt: noch nicht bekannt

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich

Erzeuger/Abfüller: Chateau Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
2018 0.750 l 6er in Kürze erhältlich
2018 0.750 l 12er in Kürze erhältlich
Sonderformate:
2018 1.500 l 3er in Kürze erhältlich
  2018 1.500 l 6er in Kürze erhältlich
2018 3.000 l 1er in Kürze erhältlich
2018 6.000 l 1er in Kürze erhältlich
100 JAMES SUCKLING: "I am a little bit speechless about this one. I have not seen such earthy and totally deep character of the soil in a young Mouton in my career. Of course, I didn’t taste 1945 or 1959 when they were young, but I have been lucky enough to have a few bottles in my life. There is really terroir-driven character to this. Layered and so intense with polished and incredible tannins."

98-100 DECANTER: "This has incredible persistency and density of flavour in 2018. It’s extremely well knitted with everything drawn out and taut through the mid palate, slowly layering on the succulent, plump notes of damson, juice-filled blackberries, charcoal, menthol, cigar box, pencil lead and black chocolate that is a signature of the vintage. I always love that this property shares the same gravel-filled plateau as Lafite and yet the two have such different personalities and interpretations of vintages – with Mouton here absorbing the richness of the year and adding a touch of glamour into the wine as always. The alcohol, while still very balanced compared to most in the vintage, is unusually high at Mouton because, as managing director Philippe Dhalluin says; ‘usually the poor soils at Mouton mean the grapes make tannins but not sugar, but in 2018 they made both’. There is the tiniest touch of Petit Verdot in the blend but under 1% so it’s not in the official figures. 100% new oak which has been beautifully integrated. 62% of production went into the grand vin. 3.78pH. 88IPT. The artist design for the 2018 label will be revealed later."

97-99+ THE WINEADVOCATE: "The 2018 Mouton Rothschild is composed of 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot and 2% Cabernet Franc—there is also a splash of all the Petit Verdot they had, but it doesn’t even register in the percentage. Grapes were harvested September 10 to October 3, and the wine was blended at the beginning of December; it has 13.8% alcohol, and the tannins were slightly higher this year. Deep purple-black in color, it is a little closed to begin compared to some 2018s, slowly unfurling to reveal a profound nose of warm black plums, blackcurrant cordial, star anise, blueberry pie and mocha with suggestions of candied violets, oolong tea, camphor and unsmoked cigars plus a touch of crushed rocks. Medium to full-bodied, the palate delivers waves of opulent, spiced black and blue fruits with seamless acid lifting this gorgeous mouthfeel that is at once plush from the ripe fruit and firm and grainy from the super ripe tannins, finishing very long and wonderfully creamy."

97-99 WINE ENTHUSIAST: "97–99. Barrel Sample. This wine is ripe and juicy, packed with black fruits and generous tannins that sit on a velvety texture. It is dense, concentrated and intensely structured in bold tannins, but still the purity of the dark shines through."

18 JANCIS ROBINSON: "Black core with purple rim. Pure, perfectly ripe and lightly spiced cassis. Perfect Cabernet Sauvignon with a nice touch of cassis leaf to freshen the aroma – invitingly perfumed. On the palate, much more freshness than on the Petit Mouton, the tannins slimmer and finer even if they are compact and very present. Chewy, generous in fruit, big but harmonious. Structured and deep and so much more to come. (JH)"

96-98+ JEB DUNNUCK: "Representing 76% of the total production, the 2018 Mouton-Rothschild checks in as 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, and 2% Cabernet Franc brought up in new oak. The most backward and reserved of the First Growths, this deeply colored beauty boasts a rich, layered bouquet of blackcurrants, graphite, scorched earth, and liquid violets. Deep, full-bodied, and seamless on the palate, it´s more elegant than the opulently styled 2016, but it’s still an incredibly powerful and promising Mouton that’s going to live for half a century or more."
Le Petit Mouton - Pauillac
Ohne Zweifel ist es der bekannteste Name in ganz Bordeaux. Dabei war Mouton Rothschild zunächst gar kein Premier Cru. Aber der unbeirrbare Baron Philippe de Rothschild schaffte es nach Jahren harter Arbeit, 1973 zum Premier Cru aufgewertet zu werden - es war das einzige Mal, dass einem Château dies gelang. Wer jemals die großen Jahrgänge im Glas hatte, wird bestätigen, dass das mit Recht geschah. Die Cuvée des Grand Vin besteht zu 80% aus Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 3% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot. Direktor ist der sympathische Herve Gouin, der den langjährigen Direktor Herve Berland im Jahr 2012, ablöste. Seit 1993 wird auch wieder der Weißwein des Gutes produziert wird. Der Name ist Aile d'Argent, der silberne Flügel. 51% Sauvignon Blanc, 47% Semillon und 2% Muscadelle sind in diesem Barrique-gereiften Medoc enthalten. Mouton Rothschild ist nach Anmeldung jedem Besucher zugänglich, ein beeindruckendes Erlebnis, das man als Liebhaber großer Weine nicht verpassen darf. Allein das Museum ist einen Besuch wert. Dort lassen sich auch die Etiketten bestaunen, die seit 1945 jedes Jahr ein anderer Künstler entwirft, Dort lassen sich auch die Etiketten bestaunen, die seit 1945 jedes Jahr ein anderer Künstler entwirft, dieses Erbe führen die Kinder von Philippine de Rothschild, die im Jahr 2014 verstarb, bis heute fort. Das Etikett des Jahrganges 2015 ist von Philippe Sereys de Rothschild, stellvertretend im Namen der Geschwister signiert.

Allergene: Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt: noch nicht bekannt

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich

Erzeuger/Abfüller: Chateau Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
2018 0.750 l 6er in Kürze erhältlich
2018 0.750 l 12er in Kürze erhältlich
97-98 JAMES SUCKLING: "This is phenomenal with such dense and layered tannins that go on for minutes. It’s full-bodied with blackberries, blueberries and chocolate. Sexy and so beautiful. Not sure what to say here. Maybe it should have gone into the first wine?"

93-95 JEB DUNNUCK: "The 2018 Le Petit Mouton De Mouton-Rothschild is a beauty and shows both the richer, sexy style of the vintage as well as notable elegance and purity. Crème de cassis, violets, and lead pencil notes all emerge from this richly textured, full-bodied, yet pure and precise beauty. With building tannins and a great finish, it should be drinkable in just 3-5 years yet keep for three decades. The blend is 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, and 4% Cabernet Franc brought up in 60% new French oak."

92-94+ THE WINEADVOCATE: "The 2018 Le Petit Mouton is blended of 56% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 4% Cabernet Franc, harvested September 10 to October 3. It represents about 26% of the total crop and has 14% alcohol—the alcohol has never been this high! Deep garnet-purple, it comes bounding out of the glass with sit-up-and-beg notes of crème de cassis, plum preserves and mulberries plus nuances of chocolate box, Chinese five spice, licorice and candied violets. Full-bodied, rich and oh-so-hedonic, the palate is packed with juicy black fruit layers wrapped in a firm, velvety structure, with loads of fragrant spice layers on the very long finish."

92 DECANTER: "This is a serious, deep and beautifully enticing wine with plenty of that glossy, glamorous Petit Mouton appeal. Ripe damson in colour, it has more Merlot in the blend than a typical year because only a small amount of the variety made it through to the first wine. The Merlots were however, as you see at many Médoc properties, unusually rich and structured and this feels enveloping and hard to resist. Extraction was slow and careful and the liquorice, chocolate, grilled sarment notes are subtle but pressing. Yields were 28hl/ha whereas a usual year would be closer to 35hl/ha. 26% of overall production, a little less than usual, and 11% press wine."

91-94 WINESPECTATOR: "Fresh and pure, with a mouthwatering edge to the cassis and bitter plum flavors that form the core. A bright iron streak defines the finish. Very focused.—J.M."

2018 Chateau Rocheyron
2018 Chateau Rocheyron
2018 Chateau Pavie Macquin
2018 Chateau Pavie Macquin
Chateau Clinet 2018
Chateau Clinet 2018
2018 Super Pauillac-Wert Chateau Batailley
2018 Super Pauillac-Wert Chateau Batailley
2018 Chateau Tour Saint Christoph
2018 Chateau Tour Saint Christoph
2018 Chateau Angelus
2018 Chateau Angelus
BORDEAUX SUBSKRIPTION 2018! ES GEHT LOS!
BORDEAUX SUBSKRIPTION 2018! ES GEHT LOS!
UNGER WEINE im HIGH LIFE Magazin
UNGER WEINE im HIGH LIFE Magazin
UNGER WEINE - DER KELLER
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Unger Weine KG Aschauer Str. 3-5 83112 Frasdorf Deutschland
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