Subskription Bordeaux
BORDEAUX SUBSKRIPTION
  Home | Warenkorb | AGBs | Datenschutz | Impressum
    Suche
 
Appellationen
  Bordeaux

Bordeaux AC

Bordeaux Superieur

Canon Fronsac

Cotes Blaye

Cotes de Bourg

Cotes de Castillon

Cotes de Francs

Fronsac

Graves

Haut Medoc

Lalande de Pomerol

Listrac

Margaux

Medoc

Montagne Saint Emilion

Moulis

Pauillac

Pessac Leognan

Pomerol

Puisseguin Saint Emilion

Saint Emilion

Saint Estephe

Saint Georges Saint Emilion

Saint Julien

Sauternes

Impressionen
Chateau Margaux
Chateau Pichon Longueville Baron
Chateau La Mission Haut Brion
Chateau Branaire Ducru
Chateau Peby Faugeres - Saint Emilion
Dieses Château entstand aus den besten Merlot-Parzellen von Château Faugères. Zu Ehren des längst verstorbenen, ehemaligen Besitzer Pierre-Bernard Guisez wurde 1998 zum ersten Mal ein "Péby" abgefüllt. Inzwischen hat Château Péby Faugères längst seinen Weg als eigenständiges Château gemacht. Der neue Besitzer Silvio Denz änderte ab dem Jahrgang 2005 den Namen: aus Peby Faugeres wurde Chateau Faugeres Cuvée Speciale Peby. Für diesen Wein bekam er dann sogar sofort den endgültigen Ritterschlag als einer der besten Weine der Welt: Robert Parkers Wine Advocate ehrte den Wein mit 100 Punkten. Parker meint: „If you can find it, don ?t hesitate... it ?s an amazing wine“. Leider ist die winzige Produktion von etwa 12.000 Flaschen jedes Jahr sofort ausverkauft.

Allergene: Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt: noch nicht bekannt

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Peby Faugeres, 33330 Saint-Étienne-de-Lisse, Frankreich

Erzeuger/Abfüller: Chateau Peby Faugeres, 33330 Saint-Étienne-de-Lisse, Frankreich

Weinname Jahrg. Größe Kisten Preis/Kiste
2018 0.750 l 6er 903,30 €
(200,73 €/l)
bestellen
2018 0.750 l 12er 1.798,80 €
(199,87 €/l)
bestellen
Sonderformate:
2018 0.375 l 12er 917,40 €
(203,87 €/l)
bestellen
  2018 0.375 l 24er 1.820,40 €
(202,27 €/l)
bestellen
2018 1.500 l 3er 910,50 €
(202,33 €/l)
bestellen
  2018 1.500 l 6er 1.813,80 €
(201,53 €/l)
bestellen
2018 3.000 l 1er 639,60 €
(213,20 €/l)
bestellen
2018 6.000 l 1er 1.254,20 €
(209,03 €/l)
bestellen
2018 9.000 l 1er 1.903,80 €
(211,53 €/l)
bestellen
2018 12.000 l 1er 2.533,40 €
(211,12 €/l)
bestellen
2018 15.000 l 1er 3.173,00 €
(211,53 €/l)
bestellen
2018 18.000 l 1er 3.817,60 €
(212,09 €/l)
bestellen
Ein Super-Wein! Wir hatten erst vor kurzem ein Dinner mit Michel Roland, der hier beratend tätig ist und Silvio Denz, der auf Faugeres die Gehaltschecks unterschreibt, und tranken einige ältere „Pebys“. Wirkt ein Peby in der Jugend immer etwas üppig, reifen diese Weine derart genial, dass man sich angesichts der perfekten Vinifizierung nur verbeugen kann. Dass die Reben ihren Hauptanteil tragen, steht außer Frage. Uralte Reben aus einer speziellen Parzelle auf Faugeres, 100% Merlot und keine 1000 Kisten, das ist die Erfolgsformel des 2018ers.

95-97+ THE WINEADVOCATE: "Made of 100% Merlot, the 2018 Péby Faugères is deep garnet-purple colored and comes bounding out of the glass with gregarious notes of blueberry pie, plum pudding, chocolate-covered cherries and mulberries with hints of eucalyptus, cinnamon stick, cloves and unsmoked cigars plus a waft of cedar chest. Full-bodied, taut and muscular, the palate has a rock-solid structure of firm, velvety tannins and wonderful freshness, finishing very long with loads of mineral sparks."

95 FALSTAFF: "Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral unterlegtes Brombeerkonfit, ein Hauch von Lakritze, zart nach Kardamom, einladendes Bukett. Kraftvoll, frsiche schwarze Beerenfrucht, Herzkirschen, engmaschig, sehr frisch strukturiert, salziger Nachhall, verfügt über Länge und Reifepotenzial."

19 WEINWISSER: "100?% Merlot, 22?hl/ha, 11.000 Flaschen. Dichtes Purpurgranat mit violettem Rand. Intensives Wildkirschbouquet, dahinter schwarze Johannisbeerdrops, Waldhimbeeren, Veilchen und Nougatpralinen. Am kräftigen Gaumen mit seidiger Textur und sehr verlangenden Gerbstoffen, engmaschig mit stützender Frische und spürbarer Adstringenz, salziger Extrakt. Im gebündelten Finale mit viel tiefschürfender Mineralik, schwarzbeerige Konturen und viel Graphit. Dieses Tanninmonster besticht dieses Jahr mit Finesse und sehr langem Zug, benötigt aber viel Geduld. Potenzialwertung!"

95-98 WINESPECTATOR: "Offers layers of dark fig, boysenberry and cassis fruit, with alluring black tea and anise notes. The long, smoldering finish is carried by a graphite edge. Dense, but with serious cut and detail. A classic in the making.—J.M."

98-99 JAMES SUCKLING: "Wow. Really savory this year with an extremely dense and gorgeous palate of ripe fruit and ripe tannins, but an underlying minerality and intensity. Shows really integrated and melted tannins, but then it kick-starts at the end. Neoclassical."

93-96 ANTONIO GALLONI: "The 2018 Péby Faugères, 100% Merlot from 45 year-old vines, is fabulous. Dense, inky and rich, with tremendous concentration, the 2018 offers superb intensity but with less of the pushed extraction that was once the norm here. Blackberry jam, spice, cloves, menthol, and licorice build in a potent, flamboyant Saint-Émilion. In 2018, Péby Faugères shows a slightly brighter and more floral profile than in the past. It will be interesting to see how the 2018 and future vintages develop, as Péby Faugères has always been distinctive. The 2018 is a terrific effort from proprietor Silvio Denz and consulting winemaker Michel Rolland. My only real critique is that Péby Faugères and Faugères are more closer in style than they usually are, which is remarkable as the blends are totally different!"

96-98 JEB DUNNUCK: "I always love this cuvée, which comes from a specific parcel of very old vine Merlot on the eastern side of Saint-Émilion. The 2018 Château Péby Faugères, which is a selection of 70% of the production and is aging in 65% new oak, reveals a deep purple color as well as a ripe, blockbuster bouquet of black fruits, smoked earth, spicy oak, and graphite. One of the ripe, powerful wines that still stays light and graceful, it’s full-bodied, has ripe tannins, no hard edges, and a great finish. This is a sexy Saint-Émilion to drink over the coming 20-25 years. Tasted twice."


nur noch 2 Wochen... - CHATEAU LA GAFFELIERE
nur noch 2 Wochen... - CHATEAU LA GAFFELIERE
!!! 6 Liter unter 200 Euro !!! - Chateau Le Pin Beausoleil
!!! 6 Liter unter 200 Euro !!! - Chateau Le Pin Beausoleil
2018 CHATEAU LEOVILLE BARTON - Den haben Sie wohl hoffentlich nicht vergessen...?
2018 CHATEAU LEOVILLE BARTON - Den haben Sie wohl hoffentlich nicht vergessen...?
2018 Chateau Fonplegade - ein irrer 2018er Wein-Wert!
2018 Chateau Fonplegade - ein irrer 2018er Wein-Wert!
Chateau Siran - lediglich 27,90 Euro
Chateau Siran - lediglich 27,90 Euro
2018 Vieux Chateau Certan - !!! 5 Mal -100 Punkte!!!
2018 Vieux Chateau Certan -  !!! 5 Mal -100 Punkte!!!
2018 Chateau Malescot St. Exupery
2018 Chateau Malescot St. Exupery
2018 Chateau Haut Bailly - Der 100 Punkte Nachfolger!
2018 Chateau Haut Bailly - Der 100 Punkte Nachfolger!
2018 DOMAINE DE CHEVALIER
2018 DOMAINE DE CHEVALIER
2018 CHATEAU D´AIGUILHE
2018 CHATEAU D´AIGUILHE
DUCLOT Collection 2018 - mit Petrus 2018
DUCLOT Collection 2018 - mit Petrus 2018
2018 Chateau Sociando Maillet - Sonderetikett
2018 Chateau Sociando Maillet - Sonderetikett
2018 Chateau Lynch Bages
2018 Chateau Lynch Bages
2018 Chateau Mouton Rothschild
2018 Chateau Mouton Rothschild
2018 Chateau Pichon Comtesse de Lalande
2018 Chateau Pichon Comtesse de Lalande
2018 Chateau Figeac
2018 Chateau Figeac
2018 Chateau Croix Mouton
2018 Chateau Croix Mouton
2018 Chateau Canon
2018 Chateau Canon
2018 Chateau Cos d´Estournel
2018 Chateau Cos d´Estournel
2018 Chateau Troplong Mondot
2018 Chateau Troplong Mondot
2018 Chateau Montrose
2018 Chateau Montrose
2018 Grand Puy Lacoste
2018 Grand Puy Lacoste
2018 Chateau d´ Issan
2018 Chateau d´ Issan
2018 Chateau Ausone
2018 Chateau Ausone
2018 Lynch Bages
2018 Lynch Bages
2018 Chateau Smit Haut Lafitte
2018 Chateau Smit Haut Lafitte
2018 Chateau Berliquet
2018 Chateau Berliquet
2018 Chateau Rocheyron
2018 Chateau Rocheyron
2018 Chateau Pavie Macquin
2018 Chateau Pavie Macquin
Chateau Clinet 2018
Chateau Clinet 2018
2018 Super Pauillac-Wert Chateau Batailley
2018 Super Pauillac-Wert Chateau Batailley
2018 Chateau Tour Saint Christoph
2018 Chateau Tour Saint Christoph
2018 Chateau Angelus
2018 Chateau Angelus
BORDEAUX SUBSKRIPTION 2018! ES GEHT LOS!
BORDEAUX SUBSKRIPTION 2018! ES GEHT LOS!
UNGER WEINE im HIGH LIFE Magazin
UNGER WEINE im HIGH LIFE Magazin
UNGER WEINE - DER KELLER
UNGER WEINE - DER KELLER
Unger Weine KG Aschauer Str. 3-5 83112 Frasdorf Deutschland
www.ungerweine.de Tel.: +49-8052-95138-0 Fax: +49-8052-95138-28 info@ungerweine.de