99-
100
JAMES SUCKLING: "Another mind-blowing Sauternes with dense and concentrated fruit, and incredible depth and power. Spices galore. Very sweet. 260 grams residual sugar. Twice the normal year. French TBA? 95% semillon and 5% sauvignon blanc."
97-
99
THE WINE CELLAR INSIDER: "Ripe, very ripe, and over ripe pineapples, mangos, candied oranges, apricot, flowers, honey, and marmalade create the intoxicating perfume. Perfectly perched between its decadently, sweet side, and its raciness on the other side, this is sublime. The roasted passion fruits, mangos, apricots, pineapple, roasted cashews, and saffron on the palate are all slathered with honey. This has the potential to be a future legendary sweet wine. If this is your thing, grab it as only 1,200 cases were produced. It is going to be stunning on release. But if you prefer your sweet wines with age, this will evolve for 3 or more decades. The wine blends 95% Semillon with 5% Sauvignon Blanc. Drink from 2025-2055."
19
WEINWISSER: "95 % Sémillon, 5 % Sauvignon Blanc, 10 hl/ha, Restzucker 250 g/l. Lese in zwei Durchgängen vom 17. - 27. Oktober. Was für ein erotisches Elixier, frisches Williamsmark, eingelegte Mandarine und Lindenblütenhonig. Im zweiten Ansatz getrocknete Kamillenblüte, Sternfrucht und heller Tabak. Am energiegeladenen Gaumen mit öliger Textur, berauschender Extraktfülle, balancierter Rasse und einem perfekt geformten Körper – hier ist alles am richtigen Platz. Im aromatischen Finale explodiert der Sauternes und endet mit kandierten Feigen, Orangenöl, weißem Pfeffer und Tannenblütenhonig. Eine Trockenbeerenauslese aus dem Sauternes. 2025 – 2075."
17,5+
JANCIS ROBINSON: "Golden colour but still a little opaque. Complex nose with honeyed, roasted, citrus notes, the botrytis clearly evident. Palate rich and thick, a real elixir but you almost need a knife and fork. Honeyed notes again with a slight bitter edge. Could do with a point of freshness."
17
VINUM: "Superbe Aromatik von Zitrusfrüchten; voller Ansatz, dichter Bau, besondere Spannkraft und Ausdauer dank ausgeprägtem, tragendem Säuregerüst; ausgezeichnet gelungen, kann reifen."
