Nur noch 3 Wochen: Chateau Les Carmes Haut Brion in Magnumflaschen

In drei Wochen sind die Sonderabfüllungen der Bordeaux Subskription 2023 auf den Weingütern abzugeben, danach haben Sie keine Möglichkeit mehr, individuell für Sie abgefüllte Sonderflaschen zu beauftragen. Und jetzt kommt es: Nach einem soeben geführten Telefonat bekommen wir einen kleinen Nachschlag des absoluten Bordeaux-Überfliegers 2023 CHATEAU LES CARMES HAUT BRION, wie wäre es mit drei Magnums in der Original-Holzkiste, nicht nur in ein paar Jahren eine Mega Rarität? Seit Jahren nämlich ist dieses Gut der wohl heißeste Kandidat für den Titel des Chateaus des Jahrganges. Mit dem Jahrgang 2023 performte CHATEAU LES CARMES HAUT BRION mit drei Bewertungen -99 Punkte, zwei Bewertungen -98 Punkte und drei Bewertungen -97 Punkte, zudem 19,5+ Punkte im WEINWISSER. Und all das zu 105,90 Euro, das sind satte 29% günstiger als im Vorjahr. Drei Magnums erhalten Sie zu 646,50 Euro!

GUILLAUME POUTHIER ist der Regisseur auf CHATEAU LES CARMES HAUT BRION. Und es ist keine Übertreibung zu behaupten, dass er Bordeaux und das Winemaking in Bordeaux revolutioniert hat. Sein persönlicher Stil und der seines Weines ist speziell, eigen und einnehmend. Jeder Produzent weltweit schaut ihm über die Schulter und versucht, das Chateau zu besuchen. GUILLAUME praktiziert eine whole bunch Fermentation, das heißt, dass die Trauben nicht entrappt werden. 60% der Gesamternte vinifizierte er im Jahrgang 2023 auf diese Art. Die Cuvee besteht zu 50% aus Cabernet Franc, den Pouthier zu absolut perfekter Reife führte. 30% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot ergänzen die Cuvee, die damit nicht nur mathematisch 100% erreicht, sondern auch organoleptisch. 2023 CHATEAU LES CARMES HAUT BRION ist ein Traum an Präzision, Power und Finesse, einer der besten Weine des Jahrganges, mit herausragend hohen Bewertungen.